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你是否曾经对那街头巷尾,餐馆里的竹笋炒肉,感到过疑惑?那脆生生、绿油油的笋片,为何能搭配油腻腻的猪肉,成就一道家喻户晓的佳肴?别急,听我慢慢道来,带你走进竹笋的奇妙世界。一、竹笋的“平凡”出身走在菜市场,你会发现...